Skip to content

Мука технические характеристики гост

Скачать мука технические характеристики гост PDF

Определение внешнего вида, цвета и запаха замороженной и консервированной муки проводят органолептическим методом перед отбором проб. Муку, отправляемую в районы Крайнего Севера и труднодоступные районы, упаковывают в соответствии с требованиями ГОСТ Срок максимальной выдержки на хлебопекарном предприятии после выемки из печи хлеба без упаковки из ржаной сеяной муки и смеси ее с сортовой пшеничной мукой - не более 10 ч, остальных видов хлеба без упаковки - не более 14 ч, упакованного - не более 36 ч.

Отправим бесплатно образец технических условий! Окончание, как в запросе. Пшеница, предназначенная для переработки в муку, должна соответствовать требованиям ГОСТ — Мультиметоды для газохроматографического определения остатков пестицидов. Найти компанию Каталог товаров и услуг Полезные статьи Форум. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение. Методы определения сырой золы. Применение древесной муки марок и с указанным содержанием окрашенных примесей для производства фенопластов светлых тонов не допускается.

На каждый мешок с мукой при упаковывании должен быть пришит или наклеен маркировочный ярлык размером 6Х9 см из прочного эластичного картона, мешочной бумаги по ГОСТ , оберточной бумаги марки А по ГОСТ или другого прочного материала. Древесная мука марок , , , и Т изготовляется из древесины хвойных пород; марок и для промышленных взрывчатых веществ, полимерных композиционных и строительных материалов , , , , - из древесины хвойных, лиственных пород или их смеси.

Для упаковывания хлеба используют упаковочные материалы, разрешенные органами Госкомсанэпиднадзора для упаковки пищевых продуктов.

Древесная мука упаковывается в бумажные мешки марок НМ и ВМ с числом слоев не менее четырех по M ГОСТ , массой не менее 14 кг или в мягкие специализированные контейнеры типа МКР с полиэтиленовым вкладышем или ламинированные полиэтиленом вместимостью от 1,0 до 1,5 м массой не менее кг. Масса нетто муки при групповом упаковывании пакетов и пачек в бумагу и в ящики должна быть не более 20 кг Фанерные и дощатые ящики перед укладыванием в них муку в потребительской таре выстилают оберточной бумагой по ГОСТ или мешочной бумагой по ГОСТ в один слой.

Наименование показателя. ГОСТ Хлеб из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки.

Справка документа. При разжевывании муки не должно ощущаться хруста. Металломагнитная примесь, мг в 1 кг муки; размером отдельных частиц в наибольшем линейном измерении 0,3 мм и или массой не более 0,4 мг, не более.

Восстановление пароля. Оставьте заявку на выбранное готовое ТУ и мы вышлем вариант технических условий!

PDF, fb2, EPUB, EPUB